안녕하세요, 미식사자입니다. 오늘 제가 가져온 이야기는 노점에서부터 시작해 13년을 한결같은 맛으로 성장하고 있는 수제 닭꼬치 맛집이자, 깔끔한 내부와 단체석 룸까지 겸비한 신상 술집 [ 수내닭꼬치 ]입니다.
유동인구가 많은 지하철역 입구나 대중교통 환승 지역 근처에는 어김없이 군것질거리가 군집해있습니다. 우리들의 심심한 입을 채워주는 수많은 간식들 중 닭꼬치는 단연 Best 5 안에 들어가는 메뉴일 거라 생각합니다.
가볍게 먹기 좋은 간식거리인 닭꼬치를 가지고 노점상에서부터 시작해서 프랜차이즈 기업으로까지 성장한 수내닭꼬치의 매력은 무엇이 있는지 지금부터 하나씩 소개해드리도록 하겠습니다.
"수내닭꼬치" 첫 번째 매력으로는 13년 한결같은 수제 닭꼬치에 있습니다.
수내닭꼬치는 작은 노점에서부터 시작되었습니다. 길거리 노점에서 지나가는 사람들에게 저렴한 가격과 단짠단짠 매력적인 맛으로 많은 사랑을 받아왔었습니다.
다른 닭꼬치 노점과 다르게 수제 닭꼬치를 고집해오던 수내닭꼬치는 그 고집과 정성에 점차 손님이 많아지면서 작은 가게로 성장하게 되고, 규모를 점차 키우면서 지금의 프랜차이즈 기업화가 되었던 것 같습니다.
수내닭꼬치는 기본인 닭꼬치가 떡 닭꼬치와 파 닭꼬치로 나뉩니다. 기호에 맞게 선택이 가능하고 맛 선택 역시 가능한데 소금, 매콤, 델리, 불땡 총 4가지의 선택이 가능해 취향에 맞게 선택할 수 있는 폭이 넓습니다.
뿐만 아니라 삼겹살 꼬치, 닭껍질 꼬치, 닭목살 꼬치를 비롯한 11가지의 수제 꼬치 종류를 갖추고 있고, 단품과 세트로 선택이 가능하기 때문에 먹는 양에 맞게 교차선택이 가능한 점도 매력적입니다.
(세트 선택 시 닭꼬치 종류를 떡/파 중 선택이 가능하고 베이컨말이꼬치 역시 메추리알/팽이버섯/토마토 중 선택 가능합니다.)
노점에서 가게로 규모를 키우면서 매장 내에서 술과 함께 드실 수 있는 서브 메뉴들도 생겨났습니다. 주먹밥과 닭꼬치 덮밥, 우동 2종을 포함한 식사류와 무뼈닭발, 통마늘모래집과 같은 안주류도 함께 준비되어있기 때문에 매장 이용 시에 더 다양한 종류를 함께 접하실 수 있습니다.
"수내닭꼬치" 두 번째 매력으로는 깔끔한 내부와 단체수용이 가능한 룸에 있습니다.
코로나 확진자가 연일 쏟아져 나오고 있는 요즘 외출과 외식이 상당히 조심스러워지고 있습니다. 리모델링과 신축이 늘어나고 있는 추세이기는 하지만 오래된 상권이다 보니 노후된 건물과 가게 내부시설들을 생각하면 청결과 코로나를 신경 쓰지 않을 수 없습니다.
하지만 수내닭꼬치 신도림점은 생긴 지 얼마 안 된 따끈따끈한 신상 술집입니다. 때문에 실내 모든 시설이 깨끗하고 단정하게 마련되어있어 청결에 대해서 걱정을 덜 수 있습니다.
또한 넓지 않은 공간이지만 모든 좌석이 간이 칸막이로 분리되어있어 옆 테이블과 접촉을 어느 정도 차단할 수 있어 코로나 감염에도 조금이나마 걱정을 덜 수 있습니다.
수내닭꼬치 신도림점의 최대 장점은 2층 형식에 있습니다. 단체석과 예약 손님에게 우선 제공되는 공간이기는 하지만 2층 좌석은 전부 룸 형식으로 갖추어져 있기 때문에 다른 손님들과 공간적 분리를 통해 직접 접촉도 차단할 수 있을 뿐만 아니라 개별 공간으로 인해 다른 손님들로부터 받을 수 있는 피해를 최소화할 수 있다는 장점이 있습니다.
신도림역 주변 상권을 생각해보면 룸 형식에 술집이나 밥집이 없기 때문에 다른 가게들에 비해 큰 장점으로 작용할 수 있는 부분이라고 생각됩니다.
아무래도 수제 닭꼬치 전문점이다 보니 다른 부수적인 메뉴들의 맛은 조금 뒤떨어지는 것을 느낄 수 있어 아쉬움이 많았지만 그래도 닭꼬치 전문점답게 메인 메뉴인 닭꼬치들은 맛있게 먹을 수 있었습니다.
2층에 비해 1층은 공간 활용을 하기 위해 좌석 배치가 중앙 테이블을 제외하면 유리 창쪽으로 나란히 앉는 구조라 불편감이 있는 게 아쉬웠고, 화장실은 건물 외부 3층으로 올라가야 하는 것이 불편한 점으로 기억에 남는 점입니다.
그래도 집 앞 가까운 곳에 위치해 있어 부담스럽지 않게 가벼운 조합으로 술 한잔 하기에 너무나도 좋은 곳이었습니다.
어떠셨나요? 퇴근 후 동료와 함께 가벼운 술 한잔 하기 좋은, 혹은 집 앞에서 친구와 가볍게 술 한잔 하기 좋은 신상 술집인 수제 닭꼬치 맛집 수내닭꼬치로 방문하셔서 기분 좋은 시간을 보내보시길 추천드리며 오늘 제가 준비한 이야기는 여기서 마치도록 하겠습니다.
| 영업 시간 : 매일 16:00 ~ 01:00 |
| 코로나 사회적 거리두기로 인해 운영시간에 변동이 있을 수 있으니 인스타그램이나 매장문의를 통해 방문 전 확인해 보시길 권장드립니다. |
오늘도 부족하지만 긴 글 읽어주신 여러분 감사드립니다.
다음에도 새로운 맛집과 카페에 관한 알찬 정보를 가지고 돌아오겠습니다.
지금까지 미식사자였습니다. 감사합니다.
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